ケロッコとは、 2018年に生まれた「ケール」と「ブロッコリー」を掛け合わせた新しい野菜のことである。 ケールのような葉っぱの中心に、スティックセニョールのようなつぼみと細い茎がついていて、すべて食べることができる。 また、ケールのような苦みは全…
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